Jestem...

... choć dawno mnie nie było.
Muszę się pochwalić przepysznym deserem, ktorym wczoraj częstowałam rodziców.
Przez pewien czas nieobecności, nie obijałam się. Zrobiłam jeszcze kilka kartek... wszystko z myślą o jarmarku w Chorzowie... . Niestety odbędzie się, ale bez mojego udziału:( Nie jestem jedyną, która musi zmienić plany...

Co jest potrzebne:

• Mandarynki
  
• Galaretka (zielona)
• Jogurt lub śmietana
• Nalewka wiśniowa
• Bita śmietana

Wykonanie:
Obieramy mandarynki i wkładamy je do salaterek. Rozpuszczamy galaretkę wg przepisu. Chłodzimy. Zalewany owoce, zostawiając troszeczkę galaretki. Do niej wlewamy łyżkę jogurtu lub śmietany i mieszamy. Gdy galaretka z owocami już stęrzeje, wlewany na wierzch resztkę galaretki zabielonej jogurtem. Odstawiamy. Robimy sos śmietanowo - nalewkowy (przepis M.) . Gdy już deser jest schłodzony a goście nadchodzą, wlewamy do salaterki sos a na wierzch umieszczamy bitą śmietanę.
Smacznego!

W niedziele miałam nie małą niespodziankę:)
Po przyjeździe z zajęć, Marek uraczył mnie obiadem:) Niespodzianką była ryba ... Po zjedzeniu wszystkiego, dopiero wtedy mogłam się dowiedzieć, 
że jadłam rekina...

Pozdrawiam